В барабанных сушилках Kumera, использующих принцип прямого нагрева, тепло передается материалу почти полностью за счет конвекции.
Размер барабанной сушилки зависит от количества испаряемой воды, количества продукта и его конечного содержания влаги. Все три характеристики сильно зависят от материала и цели сушки.